淡路校ういるも活動記録

今日はコーヒースタンドの準備ミーティングをしました

前回のミーティング時に子どもたちがリストアップした仮メニュー表の中から、1人ひとつ好きなメニューを選び、

↓

実際に商品化する場合のレシピ候補を決め、

必要な材料を書き出し、

材料の値段を調べ、

お客さん1人分の量を作るのにいくらかかるか計算して

おおよその原価を把握したところで、

「自分なら、いくらやったらこの商品買うかなぁ」

と、

「こんくらい利益出したいなぁ」

を考え、

それらを踏まえた上で、

「これ、大体〇〇円で売ったらええんちゃう」

と、商品の価格設定を考えていきました！

もちろん計算が難しかったり、時間内に終わらなかったりなど、全てがすんなりとはいきませんでしたが、

「家でも考えたいからメニュー表コピーしていくわ」

なんて積極的な声もあがっちゃうほど、いつになく真剣に取り組んでいたういるもメンバーたちでした。

いやぁ、子どもたち、すごいなぁ。

コーヒースタンド、リアルに迫ってきたなぁ。

もうすでに、子どもたちの姿に感動しまくりの山本です。

わくわくが止まりません

職員も準備、頑張ります。

お昼ご飯は、お好み焼きでした